饮用桶装矿泉水要点
发布时间：2009-11-14
当桶装矿泉水开封后，好在一周之内喝完。近年来桶装水赢得不少人青睐。国际食品包装协会副会长董金狮指出，目前桶装水品牌较多，鱼龙混杂，消费者一定要选有QS准入标志的产品。购买时还要仔细检查生产日期和桶盖上的标签是否相符，如果不符合产品的正常标准，提醒大家一定不要去饮用。
另外，营养学专家还指出，长时间放置的桶装水内部会产生很多细菌，一般来说，合格的桶装水桶体透明度好，表面光滑；而劣质水桶的透明度普遍较差，颜色多为深蓝或紫色，表面粗糙，特别是瓶口处粗糙刺手。即使是质量很好的桶装水，开封后长时间放置也会滋生细菌，所以建议开封后一周内用完。尤其在炎热的夏季细菌易快速繁殖，建议大家在尽量在一周以内引用完毕。
最后，提醒大家桶装水在加热后喝，会影响我们身体的健康。专家还提醒，桶装矿泉水好不要加热饮用，因为加热后水中的钙、镁易与碳酸根生成水垢，不仅影响口感，也容易造成饮水机中的矿物质沉积，对身体健康造成影响。制冷的水也要小心饮用，因为制冷水的温度一般在0-5℃，并不足以杀死很多细菌。另外，饮水机每半年到一年要清洗消毒一次，如果长时间不消毒清洗，机内的储水胆就会大量滋生细菌，沉积污垢、重金属等有害物质，危害人体健康，这样会引发泌尿系统等多种疾病的产生。
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