老年人晚饭不宜吃太晚

发布时间：2009-11-18

　　很多老年人喜欢和晚下班的儿女共进晚餐，而这样的生活习惯是非常不利于老年人健康的。人体进入老年后，对食物的消化功能衰退。老人七八点才吃完饭，而老人的夜生活都比较少，九十点左右就会上床休息，一两个小时的时间根本无法将食物消化彻底，老人上床后就会感觉肚子涨、胸口堵等症状，有时水分消化快，需要起夜两三次，直接影响了老年人的睡眠。

　　理论上讲老年人的晚饭应该在7点前结束，这样才能利用晚饭后的时间散散步、活动活动，让食物多消化一些。至于和儿女吃团圆饭，可以考虑在周末休息时，将晚饭时间提前，这样既享受了亲情又不影响健康。晚饭吃得晚，还会导致结石�；挂蛭澄锢锖写罅康母浦�，而在消化过程中，一部分被人体吸收，另一部分则会随尿液排出体外。人体排泄钙质的高峰时间是在进食后的四到五个小时。晚饭吃得迟，人体处于睡眠状态时，血液流动缓慢，血液中钙质浓度也随之提高。尿液中钙质浓度过高，经过长时间的潴留易沉积，这就为结石的发病提供了有利的条件。

　　晚饭吃得太晚还有另外一个影响，容易伤及心脑血管。按照健康饮食比例，晚餐应该少吃。可是晚上七八点才吃，这个时候人肯定饿了，吃多在所难免。此外老人为儿女做的晚饭都很丰盛，鱼肉蛋这些都不会少，这时无形的危机又降慢慢侵蚀老年人的心脏和大脑。

　　（ljx）

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