改掉饮食中的坏毛病之食不厌精
发布时间：2009-12-1
很多人年龄并不大，但却患上了肥胖症、冠心病、糖尿病、高血压病等一系列富裕型疾病，已成为当今威胁人体健康的"隐形炸弹"，改进不科学的饮食习惯，预防富裕型疾病已经逐渐引起人们的重视。
那么要从哪几方面来进行注意呢？
首先：很多人觉得食不厌精，现代都市人，吃精细的食品越来越多，长此下去会损失大量的维生素，造成各种灾难性的后果。例如现代都市人出现的脚气病就与过量食用精食有关。人们以为食物以精为好，而实际上，我们平时吃的标准米面其营养价值比精制食品更高。精细食品往往是去除食品中的纤维而得，而长期摄入纤维不足，可使人发生便秘、痔疮、食欲不振、头痛、烦躁等。好多精细食品含热量很高，高热量的饮食，烟酒等的大量刺激，加上缺少必要的运动，使都市人糖尿病、高血压、冠心病、血管硬化、肿瘤等的发病率呈上升趋势。所有这些病，医学家总称之为"生活方式病"，要改掉这些不良的生活方式，才能走近健康。
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