胃寒饮用牛肉汤 不用医生开药方
发布时间：2009-12-9
牛肉加入番茄炖烂食用能够有效的防治感冒。深秋是喝汤补体的好时节，想要调理脾胃，多喝牛肉汤是好的了，特别是经过长时间炖煮的牛肉汤，更容易吸收，而且烹调过程也相对比较简单。
牛肉加入清水直接放到火上，炖上8到12个小时就好了，这时牛肉已经基本炖烂，可以不吃，单喝汤便可以。现在天气转凉，如果您感觉胃部隐隐作痛，喝这种牛肉汤是再合适不过的了。专家表示，深秋喝牛肉汤有更好的暖胃作用。牛肉中含有丰富的维生素B6和水溶性营养物，经过长时间炖煮才能慢慢释放到汤中，它们能参与胃酸的生成。因此，每天喝一小碗炖好的汤，养胃的效果比吃牛肉要好得多。
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