煮菜有时是为了消除毒素
发布时间：2012-11-2
梅豆角，不知道你有没有吃过，你知道应该怎么食用吗？一般在吃了没有炒熟、煮透的梅豆角之后，最长可达十几个小时内发生中毒。表现为上腹部不适或胃部烧灼感，腹胀、恶心呕吐。若你在使用之后身体出现这样的症状，那就赶紧去医院检查治疗吧。
到底应该怎么烹饪才是对的呢？在烹饪时还有什么是需要注意的？建议采取炖煮的方法，如果炒食必须先用开水充分加热。炒时不能急火快炒，千万不能贪图脆嫩和节省时间。注意这些细节，不要偷懒，要不身体会提出抗议的哦。
除了梅豆角，还有一种食物的食用也是需要注意的�；苹ú说呐氲魅ザ竟瘫冉细丛�，所以卫生部门建议食用干黄花菜，不要食用鲜黄花菜。必须在开水中煮透，煮软后挤出水分，然后再用清水漂洗几次炒食。采用正确的烹饪办法，自己的身体才会从中收获应有的营养。
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