瑜伽的饮食已步入清淡化
瑜伽成了当今最为时尚的一运动健身方式，可是你知道它的发源地在哪里吗？其实发源于古印度的瑜伽术，在经历了几千年的延续之后，渐渐成为当今颇为流行的一种健身方式。瑜伽所倡导的健康平和的人生态度以及身心和谐的观点，加上行之有效的锻炼方法，顺应了身处嘈杂纷繁的都市中的人们追求健康、渴望回归宁静放松的心态，因而吸引了大批的追随者。目前流行的瑜伽种类很多，包括高温瑜伽、瘦身瑜伽、增高瑜伽、冥想瑜伽等，不管是哪种方式的瑜伽运动，都体现着瑜伽的哲学思想，那就是统一、相应、对位、结合、和谐。通过瑜伽练习可以加强血液循环，排出身体内毒素，强壮脊椎的自我�；すδ�。此外，瑜伽运动还能调节人体内部的新陈代谢，促进脂肪代谢，长期练习有助于减肥，因此可以说瑜伽是一种适宜大众的健身运动。如果你细看留意，会发现身边许多爱美的美女们都成了瑜伽迷。
瑜伽为什么深受人们的喜爱呢？它之所以受到人们亲睐的原因是瑜伽运动不同于其他的健身运动方式，它讲究身心合一，除了有身体活动的训练，还将哲学思想贯穿于日常生活的方方面面，体现在饮食上也有自己的独特之处。瑜伽认为饮食不仅影响身体，更对心灵和精神有重要影响，因此，瑜伽把食物分成三种：惰性食物、悦性食物和变性食物。惰性食物包括油腻食物以及炸烤食物，尤其是肉食，对身心无益，应该少吃。悦性食物包括新鲜蔬菜水果、极少味素的食品、谷物以及豆类制品、牛奶等，很少选用香料和调料，烹饪简单而营养丰富，对身体有好处，能净化心灵，以这些食物为主。变性食物主要指添加了过量味素的食品，它们能够提供能量，有益身体但不利于心灵，经常食用会引起身心浮躁不安。由此可见，瑜伽总体的饮食原则偏重于清淡、素食，并不是人们传统观念中的大鱼大肉等肉类食品，因此，为了健康的身体我们也要多吃一些清淡的食品。
由于人们对健康的认识越加深入，未来的社会将会有可能以清淡食物为主，饮食清淡本身是有利于人体健康的，它指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食，这样对于肠胃的刺激少，也利于消化、吸收。素食对于人体健康而言也不无好处，能预防高血脂和高血压、肥胖症等慢性疾病，但瑜伽练习者们一定要注意，应该在遵循瑜伽饮食原则的同时，适当地摄入一些肉、蛋类食物。从营养学的角度来说，三大营养物质蛋白质、脂肪、碳水化合物都是人体必需的营养供能物质，蛋白质更是生命之源，对人体健康的意义非常重要。而优质的蛋白质主要来源于动物性食物中，如蛋类、鱼肉、牛肉等。所以，肉和鸡蛋可以少吃，但不能不吃。另外，瑜伽还有一个很科学的饮食原则，那就是节制。节制饮食则能在不伤及脾胃，导致消化、吸收障碍的前提下保证供应充足的营养。另外，患有白癜风的朋友在节制饮食时，也需多吃对病情有益的食品。
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