我们都需要在饮食上有所节制
发布时间：2012/9/14
肝硬化病是现在比较泛发的疾病之一，也时刻困扰着我们，消化道出血是肝硬化病人常见的并发症和死亡原因，而且吃鱼又往往是引起出血的原因之一。金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这些鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和有机酸，鱼油中含量最丰富。这对肝硬化病人的伤害是致命的。是我们不能吃的食物之一。
学过生物学的人们都是知道的，我们本身是不能从其他自由脂肪酸中合成廿碳五烯酸，完全靠从食物中获得。廿碳五烯酸的代谢产物之一是前列环素，它能够抑制血小板聚集，而肝硬化病人本来就有凝血因子生成障碍和血小板数量少，一旦进食含廿碳五烯酸多的鱼，血小板的凝聚作用就更低，很容易引起出血，而且难以止住。这就是为什么吃鱼引起我们消化道出血的原因。
不止如此，吃鱼对我们的白癜风病的治疗也是有一定的影响的，有出血倾向的肝硬化病人，好禁止吃上述这四种鱼。其他鱼类含廿碳五烯酸的含量要少得多，比如鲤鱼、比目鱼、真鲷钱。肝硬化病人若为了增加体内蛋白质以消除腹水，吃鲤鱼汤无妨。这也是鱼类中一家含量较少的，很多病人都应该注意的饮食。
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