白癜风患者可以吃凉的或者寒性的东西么
患者性别：男
患者年龄：24岁
患者籍贯：南阳
全部症状：患者的脸上之前受到过烫伤，在好了之后，便出现了一道疤痕，之后再疤痕处又长出了一些小白斑，白斑的大小有硬币那么大，而且白斑一直处于扩散中。
发病时间及原因：具体时间不详，由于烫伤所导致的白斑。
治疗情况：暂时未接受治疗。
想要得到的帮助：白癜风患者可以吃凉的或者寒性的东西么？
针对患者情况，北京中科白癜风医院专家解答：
其实，白癜风患者除了要注意及时的接受治疗外，在日常生活中也要多加注意。患者平时应该多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物。例如：牛、兔、猪的瘦肉；动物肝脏；鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋；牛奶、酸奶等。这是因为，像上面说讲到的食物中，都含有对人体极有益处的物质，多吃，对患者的病情恢复有很大的帮助。
除了上面所讲到的荤类食物外，患者也应该多吃一些新鲜蔬菜，例如：萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等；黄豆、豌豆、绿豆、豆制品；花生、黑芝麻、核桃、葡萄干等干果类食物。在这些干果类食物中，含有较为丰富的酪氨酸，及时补充酪氨酸能够起到辅助治疗白癜风的作用。
在饮食方面，除了适合患者食用的食物外，还有一些食物是需要患者忌食的。例如：葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类等含有刺激性的食物。另外，过敏性白癜风患者还不宜吃菠菜。因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。严重时还会导致患者病情的进一步加重。
我们知道，樱桃这种水果十分的好吃。但专家就提醒道白癜风病人不宜多食樱桃。这是因为在樱桃中，含有较丰富的维生素C。而维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，从而会加重白癜风患者的病情。为了自己以后健康的考虑，白癜风患者好还是尽量少的食用樱桃等一些富含维生素C的水果。
那么，白癜风患者能不能吃凉性的食物呢？专家就回答道，可以。但是患者在吃凉性食物，例如凉菜时，应该多加注意。在制作凉拌菜的时候，患者一定要挑选新奇蔬菜，要用清洁的水多冲洗几遍。菜洗净后，用煮沸的水烫几分钟，捞出后即可切制。切凉拌菜的刀和案板，好也应用开水冲烫消毒，不能用切生肉和切其他未经烫洗过的刀来切凉拌菜。而且白癜风患者也不应该过量的食用凉菜，以免造成胃肠消化不良。
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