解答哪些食物能够治疗白癜风
患者性别：女
患者年龄：19岁
患者籍贯：佛山
全部症状：我的白斑长在腰部和头颈部位，到医院检查确诊为是白癜风，已经有两年的病史了，期间也治疗过，但是没有效果，想知道治疗白癜风好的方法。
发病时间及原因：两年前，原因不了解。
治疗情况：期间也治疗过，但是没有效果，
想要得到的帮助：解答哪些食物能够治疗白癜风？
根据以上的提问，北京中科白癜风医院专家解答：
白癜风的发展很迅速，世界上很多的专家都在研究白癜风的有效的治疗方法，白癜风是一种顽固的皮肤疾病，所以治疗难度比较大，但是患者能够养成良好的饮食习惯，不要吃对皮肤有刺激的食物，是可以辅助白癜风治疗的，这样对治疗白癜风会有很大的帮助，患者的身体也能慢慢有效治疗起来。
白癜风的治疗需要花费很长的时间，白癜风是一种病程较长的疾病，在治疗期间不但在药物上要进行治疗，在饮食方面也可以进行适当的护理调整，很多食物对白癜风患者的病情具有治疗效果的，食疗在白癜风的治疗过程中也是必不可少的，那么，治白癜风吃什么好？这是每一位白癜风患者都应该知道的。
在日常生活中，好的饮食习惯，对治疗白癜风有很大的帮助，白癜风患者要注意科学的饮食习惯，合理搭配饮食，保证足够的营养，而患者一些不良的饮食习惯则可能造成黑色素的必需物质相对缺乏，不利于白癜风的治疗，还会增加白癜风的治疗难度。
微量元素和维生素在酪氨酸的合成过程及维持机体正常免疫、代谢中具有重要的意义，琥珀酸亚铁、亚硒酸钠、甘草锌胶囊、甲钴胺胶囊、叶酸片、复合维生素B片等药物可以分别补充微量元素铜、铁、硒、锌、钴及维生素，患者白癜风患者可以选用。
如瘦肉中的牛肉、猪肉等，禽蛋、动物内脏（如肝、肾等），牛奶，新鲜蔬菜，豆类，包括黄豆、扁豆、青豆、豆制品等�；ㄉ⒑谥ヂ�、葡萄干、硬果类（如核桃等），矿物质食物如贝壳类食物，如田螺、蛏、蛤、牡蛎等。
近几年来的研究发现，若饮食中缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强，有利于黑色素的合成，因此，白癜风患者应该少吃或少吃富含谷胱甘肽丰富的食物，如大蒜、西红柿、鱼、虾等。
小米——小米是一种属性温和的食物，营养丰富且容易消化，不仅对胃病患者有很大的帮助，对治疗白癜风也有不小的功效，小米有排毒、利尿、消肿的作用，而且在美白方面也有一定的功效，这都表明小米适合白癜风患者日常食用。
绿豆汤——夏季到了，绿豆汤不仅有清热解暑的功效，而且帮助养肝，所以白癜风患者夏季喝一些绿豆汤对身体是很有帮助的，并且患者多喝些绿豆汤有利于体内毒素的排出。切记：不要长时间熬制，以免破坏营养作用。
下面我们为大家推荐个食疗小菜——黑木耳炒腐竹材料：腐竹200g，黑木耳5个，蒜2瓣，姜4片，调味料：盐，生抽酱油，糖，胡椒粉，鸡精。
做法：黑木耳泡发，腐竹用水泡软切段，蒜切片，腐竹放入开水锅煮一分钟，捞出控水，炒锅加油烧热，下蒜和姜片爆香，加腐竹翻炒一会，加黑木耳，盐，糖，生抽，胡椒粉，鸡精炒匀即可。
木耳的功能很多，木耳是一种甘性平，有凉血、止血作用，是一种天然补血食品，白癜风患者进食黑木耳对身体有很大好处，在日常生活中可以经常服用的，这样做对治疗白癜风有一定的辅助。
通过白癜风专家为大家讲述，大家都白癜风日常的饮食有了一定的了解，大家在日常生活中也可以尝试的服用，这些不仅对治疗白癜风有功效而且对加强体质也有很大的帮助，身体的健康才是治疗疾病的关键，也是通往健康之路的关键。
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