最先进的治疗白癜风的饮食方法
患者性别：男
患者年龄：30岁
患者籍贯：江西
全部症状：也不知道从什么时候开始，我的身体上开始出现白癜风。这些白斑严重影响我的日常生活，我现在很想知道白癜风患者哪些食物可以吃，哪些食物不能吃。
发病持续时间及原因：时间不清楚，原因不明。
治疗情况：没有治疗。
咨询内容：最先进的治疗白癜风的饮食方法？
根据以上的提问，北京中科白癜风医院专家解答：
如今，白癜风出现的几率越来越高，而越来越多的人也开始关注白癜风。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。而黑色素的生成也就是远离白癜风困扰的基础。
适合白癜风患者的食物也有狠毒，患者可平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。上述这些食物对病情都有帮助。
基本禁忌食品：
除了适合的食物以外，白癜风患者忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒，甚至还会造成更加严重的后果。
维生素C是人体重要的营养物质，但是要少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成，这是引发白癜风的重要因素。
樱桃酸甜可口，深得大家的喜欢。不过樱桃白癜风病人不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情，相信大家都不愿看到这种情况出现。
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