如果食用后将引起严重的后果
发布时间：2012-9-18
有一些食物分开吃对身体没有任何危害，一但与其另一种食物一同食用则会严重危害身体健康，有研究发现，萝卜等十字花科蔬菜摄食到人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸。是无色、易挥发液体、有强烈气味的强酸性液体，略有毒性。
所以人在食用萝卜等十字花科蔬菜后，体内就会产生这种物质，如果这时摄入含大量植物色素的水果，如橘子、梨、苹果、葡萄等，其中的类黄酮在肠道被细菌分解后，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而导致甲状腺肿大。引起焦虑、易紧张、情绪起伏大、失眠、易受惊吓、神经质等症状。
由此可见我们在生活中要重视这个问题，千万不要在食用萝卜等十字花科蔬菜后，马上吃橘子、苹果、葡萄等水果，如果食用后将引起严重的后果，危害人们的身体健康，另外白癜风患者是可以食用萝卜十字花科的，但是要少吃或不吃含维生素C的食物。
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