肩膀有白癜风能吃羊肉吗
患者性别：女
患者年龄：17岁
患者籍贯：天津
全部症状：几天前，我的腰上不知道是什么原因，突然多出了一块硬币大小的白斑，我也不知道是怎么回事，后来到医院检查，才知道是患上白癜风了。
发病持续时间及原因：几天前，原因不明。
治疗情况：未治疗过。
咨询内容：肩膀有白癜风能吃羊肉吗
根据以上的提问，北京中科白癜风医院专家解答：
相信大家都知道饮食不但能给患者提供生存必不可少的能量，还能对大部分的疾病起到辅助治疗的作用，白癜风患者也不例外。而且白癜风患者更应该注意合理的饮食。因为患者不经意中就可能犯了白癜风饮食的禁忌，就有可能加重白癜风病情，给治疗带来严重的影响。白癜风患者应多食新鲜、清淡的富含叶绿素的蔬菜，多食猪肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。少食刺激性食物，如酒、辣椒、生蒜等少食羊肉、肥肉、海产品等;对富含维生素C的食物，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。这些含维生素C丰富的食物不但对白癜风的治疗没好处，还会加快白斑的扩散。
白癜风是一种对食物要求很高的疾病。大家都知道维生素C是一种人体必需的物质，但是对于白癜风患者来说却刚好相反。维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。因此，应避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬果。患者不要因为贪吃而造成不必要的伤害。
虽然白癜风有很多的食物需要忌口，但是也有许多的食物能有效的缓解白癜风的病情。比如：黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶等等均有防治癜风的作用，可常常食用。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、新鲜蔬菜（萝卜、茄子、海带等）、豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。这几样食物能含有丰富的酪氨酸，对黑色素的再生有非常大的促进作用。
白癜风患者除了多吃含有酪氨酸的食物外，还应该多吃一些含铜丰富的食品，因为铜能提高酪氨酸酶的活性，从而加速黑色素的再生起到缓解白癜风的作用。故应多吃如田螺、河蚌、毛蚶等含铜丰富食品，最后白癜风患者还要忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。食用这几样食物都不利于白癜风患者的治疗。
我们在上面介绍了很多白癜风患者禁忌的食物，但是真正的白癜风患者也不必太过于恐慌，因为白癜风在饮食方面并不需要太多的限制，要是什么都不吃的话，身体的营养方面跟不上，那对疾病的恢复也会不利的，人体缺乏任何一种维生素都是不行的。因此我们只要注意一个度就行了，不要贪一时之快，导致不必要的损害。
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