白癜风治疗的医院建议吃什么食物
患者性别：女
患者年龄：21
患者籍贯：保定
全部症状：2011年8月发现胸部和大腿根部有白斑，但没扩散，2012年在腿部那块旁边又有一块比这个小一半的，到现在一直没有再发现其他地方出现，2013年5月去本地的医院皮肤科确诊为白癜风，医院开了一些药，吃到现在腿部的已有黑色出现，胸部的好像小了一点点。
发病持续时间及原因：2011年8月，原因不明。
治疗情况：治疗过。
咨询内容：白癜风治疗的医院建议吃什么食物？
根据以上的提问，北京中科白癜风医院专家解答：
俗话说“民以食为天”，因此可以看出饮食的重要性。那么预防白癜风如何健康饮食？合理饮食是预防白癜风的一个重要方法，在日常生活中，很多患者由于不合理的饮食习惯加重白癜风病情，而另一些患者由于合理饮食习惯帮助了病情恢复，可见预防白癜风，健康饮食应引起人们的重视。不仅要有科学的治疗方法，还要配合合理的饮食。
维生素C是人体重要的营养元素，但是维生素C对于白癜风的治疗是极为不利的，是白癜风发病和加重病情的重要因素之一，这主要是因为维生素C可阻碍黑色素的生物合成，会影响肠道吸收铜离子，降低血中血清铜氧化酶活性，从而影响酪氨酸酶活性。因此，为了预防白癜风，患者应该避免维生素C的直接摄入，对于富含维生素C的食物也要尽量少吃，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅、番茄及青椒等，以免给身体带来一定的伤害。
那么为什么白癜风患者不能食用维生素C呢？由于人体机能对于维生素的需求，我们强调少吃而不是不吃富含维生素C的食物，一些患者对于维生素C的敏感度较高，可能稍微摄入便会有病情的发展，这样的情况有但是并不多见，如果因为摄入维生素C而导致病情的变化应及时到医院进行检查，及时的向医生进行咨询以尽快的控制病情，在短期内摆脱白癜风的困扰。
其实，适合白癜风的食物还是有很多的。日常生活中白癜风患者应该多吃的食物是富含酪氨酸与矿物质的食物，如瘦肉、蛋类、动物内脏、牛奶、新鲜蔬菜、各种豆类及其制品、花生、黑芝麻和核桃等坚果类，以及一些黑色食物如黑米、黑豆等，牡蛎、螺蛳、蛤蜊等贝壳类也是患者可以多吃的，这些食物对预防白癜风和病情的恢复都是有帮助的，是白癜风患者饮食的最佳选择。
其实除了上述这些常识以外，对于一些并不常见的食物，如一些不知名的野菜类等，患者可以根据食用后的反应来判断其对病情的影响或向医生进行咨询，坚持少吃过酸过辣的食物，对烟酒和海鲜等容易引起皮肤过敏和刺激性反应的东西也要尽量的避免和控制。衷心希望大家可以尽快摆脱白癜风。
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