节日期间如何保证饮食安全
发布时间：2010/2/15
每年都有很多值得纪念的节日，苏州市食品安全委员会办公室发布节目食品安全预警通告，提醒市民注意节日期间食品卫生安全。根据通告，市民在节日饮食安全方面要多加注意，注意安全健康的饮食。
以下三点式节日饮食需要注意的地方：①是把好食品采购关。采购食品尽量要到诚信度高、卫生条件好、管理规范的大型食品商场、超市和集贸市场采购；选购食品要查看食品的外包装和说明，看各项标注是否齐全，不买不新鲜、不卫生或质量可疑的食品。②是把好食品储存加工关。生熟分开，避免交叉污染；隔餐、隔夜的熟食品食用前要彻底加热；餐饮具和盛放直接入口食品的容器一定要洗净消毒；经常清除冰箱冰霜，及时清除变质变味食品；食品要覆盖保鲜膜或用密闭容器盛放，冰箱内生熟食品应分开存放。③是把好科学饮食关。科学饮食，荤素搭配，不要暴饮暴食；外出就餐要选择证件齐全、环境整洁餐饮单位就餐；注意辨别食物颜色是否正常，是否有异物或异味，口感是否变质。吃火锅时尽量避免生熟食品混扎摆放，防止交叉污染；严禁食用河豚鱼和毒蘑菇等含有毒有害成分的食物。
除了保证合理健康的饮食外，还要注意预防冬季食源性疾病。烹调过程讲究科学，豆浆等豆类食品要彻底烧熟煮透，尤其要警惕误用亚硝酸盐，防止化学性食物中毒发生。五是遇到食品安全问题要依法维权。发生食品安全问题，应保存好认为存在问题食品的食物原状，索取消费票据等有关凭证；发生食物中毒或疑似食物中毒，要及时就诊，并保存好就诊记录、检验报告等相关证据，以便卫生部门调查取证。白癜风患者在节日期间要注意保证饮食的合理性，好在医生的指导下安排饮食。
（24088）（072）（125）（115）
【内容中部分图片来源于网络，如有侵权，请联系qq：3437930143删除】 转载请注明：http://www.idcmedia.cn/bdf/yufangbaojian/shiliaodaguan/11380.html 热门词：饮食安全
相关文章
抹了他克莫司后长痘痘，又痛又痒
夏日炎炎，白癜风稳定期突发扩散
白癜风长期久治不愈，到底是哪里
夏季尽量规避这4种行为，小心白癜
拒绝空调病，白癜风患者夏季最好
注意防范��！夏季“这些部位”白
白癜风治疗时，不同种类的药物注
白斑不再明显，是否意味着病情完
记忆T细胞藏在哪？如何揪出白癜风
热门文章
【健康指南】如何科学防蚊灭蚊
白癜风患者要如何预防秋冬感冒发
做为明“白”人·秋季该如何进行
不可忽视，抗复发治疗的重要意义
如何养生促进病情恢复更快？秋季
纵享欢乐十一假期，出行注意事项
黄金假期，怎能少了这一次的“放
程主任教您开学之后五点白癜风常
程少为讲解暑假期间如何正确治疗
推荐文章
北京中科白癜风医院走进北京南苑
【健康指南】如何科学防蚊灭蚊
白癜风患者要如何预防秋冬感冒发
做为明“白”人·秋季该如何进行
程主任教您开学之后五点白癜风常
程少为讲解暑假期间如何正确治疗
精彩蜕变·期待你祛白后的美丽人
大寒丨坚冰深处春水生·锦鲤寻梅
特需专家号中科刘云涛0429
白癜风北京哪家医院治疗好
