膳食补钙是王道
发布时间：2010/4/22
早两年各种媒体向大家铺天盖地地介绍各种补钙知识、产品，到如今，知名产品巨能钙被媒体曝光，称其含有有害物质双氧水。顿时，一石激起千层浪。另外早在前几年，风风火火的彼阳牦牛骨髓壮骨粉就曾因为被查出铅含量超标而退出保健食品市场。补钙--这个看似老生常谈的问题再一次浮出了水面。仔细想来，这几年的补钙产品是否过于泛滥？我们对待补钙是否有些盲从？中国的保健食品市场是否略显混乱？中国营养学会某负责人指出：合理营养，不仅仅指吃药片，膳食调整是首选。钙只是国民缺乏和应注意补充的维生素A、B2、铁等几种微量营养素的其中之一，我们要优化三餐膳食结构，不断提高机体从日常食物中摄取营养元素才是最根本的方法。
对于一些慢性病人譬如白癜风患者而言，更应保持合理的生活方式与健康的饮食习惯，适当锻炼身体，加强提高身体免疫力，才能让身体更强壮。下面我们给大家列举一些富含钙质的食物。
相信大家都知道，牛奶是一种非常好的天然补钙食品。所以排在首位的是乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、炼乳。另外还有豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。鱼、虾等水产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。肉类与禽蛋：羊肉、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。但需要提醒大家的是，此知识仅供一般人参考，慢性疾病患者因为有一些饮食禁忌，详情请咨询医师。
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