吃这些蔬菜会导致你患上皮炎病
发布时间：2010-6-22
在吃蔬菜的时候大家们应注意这一事项了，如果你喜欢吃苋菜、油菜、马齿苋、芹菜、茄子、土豆、菜花等蔬菜，每次又吃得很多，那可要注意了，这些蔬菜很可能让你患上皮炎。为什么会这样说呢！下面给大家详细的讲解此问题。
经相关饮食专家研究发现，告知我们，这些蔬菜在人体内可分解出一种感光性物质，而有些人对这种感光性物质很敏感。进食或接触苋菜、油菜、马齿苋等时，当感光性物质在体内达到一定浓度时，人体裸露部位（面、手、足）的皮肤经过太阳光的直射，即可导致代谢障碍而发生皮炎。这种皮炎在医学上称为“蔬菜日光性皮炎”。主要表现为局部皮肤有瘙痒感、灼热感，并可见到急性水肿、淤斑或水泡，且有刺痛，严重者口唇、眼睑及颜面肿胀呈紫红色。同时可伴有头痛、乏力、发热、恶心、呕吐、食欲减退等全身性反应。因而我们应控制自己不要过多的吃以上几种食物为好。
那么出现了以上症状的患者在这里应注意了，专家认为，一旦发生蔬菜日光性皮炎，应立即停止食用与发病有关的蔬菜，并要避免晒太阳。过敏症状较重者，应立即找专业医师治疗。专家提醒白癜风患者在日常生活中应少吃辛辣刺激性食物和富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿等，可以多吃花生、核桃、豆制品、动物肝脏等对病情有好处。
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