帮人体抵御寒冷的帮手——海带
发布时间：2010-7-2
有许多人都害怕冷，其实人体怕冷与机体摄入某些矿物质的多少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性；血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因，常表现为产热量少、体温低等。人体怕冷大部分原因是因为缺铁和钙的表现。
如果想要不再使自己的身体受到寒冷的侵害，可以在日常生活中补充富含钙和铁的食物。科学家们发现，海带是人类摄取钙、铁的宝库。海带中，含钙很高，含铁同样很高，所以冬天海带对儿童、妇女和老年人的保健均有重要的作用。大家不妨在以后的日常饮食中多吃点海带，提高自己的抵御寒冷能力。
为什么要说海带具有抵御寒冷的能力呢？那是因为海带含碘丰富，碘能促进甲状腺素分泌，产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种物质叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒。吃海带可以抵御寒冷，那么白癜风患者也可以吃一些海带，对病情有帮助。
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