元宵有时候吃的要小心点
发布时间：2011-4-25
元宵节是我们中国的传统节日，每当到了这个季节，我们就会吃元宵，市民选购元宵制品要特别注意规避风险。首先，散装元宵好不要买。散装的元宵有些属于没有生产厂家、生产日期、保质期的“三无”产品，更没有经过国家有关部门的食品质量安全检查。这些元宵的卫生和质量方面肯定会存在着不少问题。
有些小商家为了赚钱吸引人们的眼球，就在元宵中加入一些添加剂，糖精也存在严重超标现象，不符合食品卫生标准，菌落总数、微生物含量可能超标。此外，彩色元宵也容易存在安全风险，其中可能含色素。但食品专家也表示，并非所有的彩色元宵都含色素，有些元宵用黑糯米制作，或用胡萝卜、菠菜榨汁添加到面粉中制作而成，是不含色素的，消费者完全可放心食用。因此我们在过节时购买元宵的时候一定要仔细挑选。
那么如何分辨健康的安全的彩色汤圆呢，下面就来给大家说说吧，识别彩色元宵是否含有色素，一方面可从色彩上判断，如果颜色过艳过重，(更多信息请到b*d*f*y*y*9*9*9*.*c*o*m 了解,请去掉前面的"*"，北。京。中。_科。白。癜。风。医。院，免费咨询_电话：0。1。0-5。1。2。8。8。9。9。9)色彩不够均匀，呈颗粒状，则可能加入了过量的人工合成色素，消费者在选购时一定要当心。根据以往经验，每年春节、元宵节前后，因食用元宵不当，致老人窒息、误吞假牙的意外总会“上演”�；加邪遵胺绲呐笥衙且驳煤侠淼某越】档奶涝玻悦舛约膊〉幕指创从跋�。
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