白癜风患要了解的食物另一面

发布时间：2009-12-9

　　白癜风是顽疾，但不是绝症。它是一种皮肤黑色素功能丧失导致的皮肤黑色素脱失疾病，医学研究显示和体内微量元素的缺失有一定的关系：（1）增加富含酪氨酸酶食物的摄入：黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。（2）减少富含谷胱甘肽食物的摄入：近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊肉、辣椒等。尤其不宜喝酒，否则会使病情加重�？啥喑孕┖懿贰⑶鄄�、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类。（3）少吃含维生素C丰富的食物：因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。所以减少饮用富含维生素C的食物。

　　维生素C降低络氨酸酶的活性，中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。因此，应避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬菜和水果，如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣等，尽可能多吃如田螺、河蛙、杏干、杏脯、南瓜脯、花生、葵花子、西瓜子这些富含铜离子的食物。提倡白癜风患者要学会日常保健。

　　科学检测，专业诊疗是白癜风有效治疗的关键�？刂埔常忧课⒘吭氐纳闳�，患者的辅助食疗也一定要建立在科学的基础上。不要盲目的进补，容易损伤身体。北京中科白癜风医院是治疗白癜风的专科医院，整体医疗实力非常强大，值得患者托付。

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