巧克力好吃但也会伤及胃
发布时间：2010/10/21
巧克力总会使人想到幸福、爱情、甜蜜和温馨，为忧郁的心带来温暖，但是对有些人而言，它不是让人幸福的美食，却是一把开启疼痛的“钥匙”。专病、专科、专家、专治，首都一家的大型现代化白癜风专科医院所以吃巧克力也要因人的体质而异。
有科学家通过研究发现，生活中不易吃巧克力的是那些容易胃灼热的人，有些食物会让横在食道和胃之间、负责把关工作的下食道括约肌变得松弛，失去阻隔食物逆流的功能，而巧克力正是其中之一。另有研究指出，巧克力含有至少4种容易引起下食道括约肌松弛的物质，包括咖啡因、可可碱、茶碱及脂肪。所以长期受胃灼热困扰的人，还是尽量不要吃巧克力，以避免加重对胃的伤害。
除此之外，还有容易头痛的人也不益吃巧克力。沉重的工作压力让人头痛欲裂，不过别忽略了，吃下肚的食物也是诱发头痛的因素之一。巧克力虽然滋味迷人，不过它内含的酪胺却是引人头疼的罪魁祸首。所以下次头疼又犯，像巧克力、含酒精饮料、干奶酪、腌熏的猪肉及加了酵母的面包、蛋糕等，好能避开。罹患心血管疾病、糖尿病及过胖的人。高热量、高油脂、高糖分，和这几个名词连在一起的食物，就等于叫人要提高警觉，少吃一些。即使体重正常、没有慢性疾病的人，吃巧克力也不宜过量，并且在其他饮食上减少油脂及糖分摄取，对于白癜风患者来说也是一样，要改掉一些不好的饮食习惯。
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