秋来到食物摄取要合理化选择
发布时间：2011-5-31
每个季节都有它的特点，而换季的时节都会有一个过渡期。秋季饮食，宜贯彻“少辛多酸”的原则，所谓少辛，是指少吃一些辛味的食物。因为，中医讲“肺属金，通气于秋，肺气盛于秋”。我们也要随着节气的变化而进行一些适当的调整。
进入秋季，天气就开始逐渐转凉，干燥也随之而来。风大、容易上火，少吃辛味，可有效防止肺气太盛。秋季饮食，一方面可食用芝麻、糯www.idcmedia.cn米、蜂蜜、葡萄、萝卜、香蕉、银耳、乳品等食物，也可食用人参、沙参、麦冬、川贝、杏仁、胖大海、冬虫夏草等益气滋阴、润肺化痰的保健中药制作的药膳。梨也是秋季不错的养身佳品，可防燥去火，还有润肺的功效呢。
根据秋季干燥的特点，一些食物要减少食用。少吃葱、姜、韭菜、辣椒等辛味之品，而要多吃酸味的水果和蔬菜。特别是白癜风患者，日常也不宜多吃辛辣的食物，有利于病情。
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