请问专家白癜风患者忌吃什么
患者性别：女
患者年龄：25岁
患者籍贯：河北
全部症状：在患者的脖子处长有几处白斑，患者患处的白斑的面积大小如同人的手指甲那么大。
发病时间及原因：两个月前发现，原因不明。
治疗情况：未就医。
想要得到的帮助：请问专家白癜风患者忌吃什么？
针对患者情况，北京中科白癜风医院专家解答：
我们都对白癜风这种皮肤疾病很熟悉。得了这种疾病，患者在饮食上就要多加注意了。因此，白癜风饮食注意是我们生活中常见的一种皮肤病。白癜风患者想拥有一个健康的体魄，治疗白癜风和白癜风饮食都非常重要。那么，白癜风患者在日常生活中要忌吃什么呢？相信很多患者都对这个问题很感兴趣，那就让我们来继续了解下吧。
其实，在对于白癜风患者该吃什么的问题上，专家就指出，白癜风患者在以后的饮食中需要注意，腥辣等刺激性食物，因为这类食物会诱发白癜风的发展，所以患者应该不吃或是少吃。并且在除了这些之外，白癜风患者还有不适宜吃的食物。在此，我们就给大家介绍一些这类的食物，希望大家能够避免食用这些食物。
因为患者本身就体质偏弱，所以就应该忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。而且像这些具有刺激性的食物会导致患者免疫力的下降，甚至会威胁到病情的有效治疗效果。
我们都知道，白癜风发病的原因就是因为患者体内维生素C的过剩，所以患者一定要少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。其实，患者可以通过吃一些富含酪氨酸的食物来弥补体内黑色素不足的缺陷。
另外，有许多种水果患者不适合食用。其中尤其以樱桃为最，白癜风病人绝不可多食。这是因为樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。白癜风患者应多吃铜、锌、铁等金属元素较多的食品，以增加体内黑色素合成速度的加快。
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