为孩子的营养请来指导方略来助阵
青春期对于孩子来说是很重要的，孩子的发育直接影响到孩子的一生。由于生长发育的“迅猛”，男青少年对营养的需求则十分重要。这期间，他们所需求的热量、蛋白质等营养素的需要量是一生中最高的。青春发育期，男青少年生长发育需要食物中提供热能，且他们的基础代谢增高，体力活动增加也需要较多的热量维持，因而每日供给的食物中要保证他们有足够的热量及蛋白质。在安排青少年高热量、高蛋白的膳食时，应以平衡膳食，全面营养为原则，即考虑他们所需热量、蛋白质、碳水化合物，也应安排好各种维生素、矿物质的摄入，选择食物要广泛，主、付食搭配，这样才不会由于单一的食物而造成身体营养物质的匮乏。
男孩女孩在发育期大部分是相同的，有一点是女孩不及男孩的，就是男孩在发育期较女孩食欲强、食量大，因此谷类食物摄入十分重要。谷类食物包括稻米、面粉、小米、玉米及甜薯等。它们是人体热能的主要来源，同时谷类供给的蛋白质、无机盐和B族维生素也在膳食中占一定比例，谷类食物来源广泛、经济，是我国青少年每日膳食重要部分。动物食品如鸡、鱼、猪、牛、蛋乳类食物等都是蛋白质好的来源。男青少年在青春发育期因身体生长迅速，身体内各组织、器官、肌肉都随之发育、增长，所以体内需要大量优质蛋白质，构造组织、促进生长发育。根据我国实际情况，动物食品若不能每日供应充分情况下，要利用我国盛产大豆资源，从中摄取植物蛋白质，以保证青少年每日蛋白质的需求量。因此经常摄入豆制品，既能改善膳食花样，又能增加营养，且来源十分经济，对于孩子们的营养问题家长朋友们一定要引起注意。
总体上来说男孩要比女孩的吃的多，可是男孩和男孩之间是不一样的，有些男孩食欲好，偏爱肉类炸制食品，尤其市场上各种中西快餐店应运而生，制做的含高脂肪、高糖、高蛋白质食品如炸鸡、汉堡包、三明治、冰淇淋吸引孩子们。而过食这种快餐食品长期下去，对身体有害无益，暴饮暴食有伤脾胃，影响其它食物摄入，而且是发生肥胖和增加成年患心血管疾病的因素。因此，要想给身体打下良好基础，就应重视青春期合理营养，这是作为家长义不容辞的责任和义务，把孩子培养成有用的人。
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