把辐照的食品带回家
发布时间：2012-2-1
我们经常吃买了的食品，但是你了解食品辐照一词吗？遵照相关规程对食品辐照之后，其中的致病菌数量显着减少或完全消失；被辐照的食品并不具有辐射性，且不含危险物质，食品的营养价值不受影响。事实上，辐照对食品产生的影响非常小以至于很难辨别一种食品是否经过了辐照处理。因此，我们消费者是无法辨别购买的食品是否被辐照过。
同时人们心里产生疑问，辐射后的食物食用时是否是安全的？科学界已对老鼠、狗等不同种类的动物进行了持续几代的研究，但没有发现任何辐照食品对这些动物造成健康危害。世界卫生组织、疾病控制和预防中心、农业部以及食品和药物管理局都认可了辐照食品的安全性。这样，人们对选择辐照食品就没与顾虑了会对身体有害。(更多信息请到b*d*f*y*y*9*9*9*.*c*o*m 了解,请去掉前面的"*"，北*京*中*_科*白*癜*风*医*院，免费咨询_电话：0_1_0-5_1_2_8_8_9_9_9)
人们迟疑选择辐照的食品，是因为对辐照目的不了解，如果辐照的目的被明确标明，消费者愿意购买。消费者对消灭食品中的有害细菌以及降低食源性疾病风险的过程非常感兴趣。相关调查显示，在辐照与未辐照食品间作选择时，至少半数以上的消费者表示愿意购买辐照食品；此外，不了解辐照的消费者在获知相关知识后，很多人也同样选择辐照后的食品，因为这样的产品更有益健康。
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