患有白癜风的人能不能食用醋
患者性别：男
患者年龄：26岁
患者籍贯：陕西
全部症状：一年前，患者的手上长了一些白斑，一开始的时候，患者没怎么注意，但到后来白斑竟然慢慢的扩散变大了，患者到医院检查后才发现是得了白斑病，患者吃了一些西药，但是白斑还是没有消失。
发病时间及原因：一年前发现，原因不明。
治疗情况：吃了一些西药，但是白斑还是没有消失。
想要得到的帮助：患有白癜风的人能不能食用醋？
针对患者情况，北京中科白癜风医院专家解答：
很多时候，白癜风病人的病情之所以会久治不愈，其原因就出在患者日常的饮食习惯上面。专家就称，白癜风患者的饮食千万不能够大意，患者不经意中就可能犯了白癜风饮食的禁忌，就有可能加重白癜风病情，给治疗及治愈带来非常严重的不利影响。那么，针对患者该如何在生活中注意饮食的问题，我们总结了一下几点，希望大家能够谨记。
白癜风患者由于身患疾病的原因，体内的血液循环一般都比较差，所以白癜风患者应多食新鲜、清淡的富含叶绿素的蔬菜，多食猪肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等;.少食刺激性食物，如酒、辣椒、生蒜等;.少食羊肉、肥肉、海产品等；对富含维生素C的食物，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。因为清淡的食物可以促进患者血液循环，而刺激性食物的作用则恰恰相反。
另外，患者最不应该吃的水果就是猕猴桃，因为它是一种非常诱人的水果，很多人应该都很喜欢吃，这种水果酸中泛甜，芳香怡人，营养丰富的果实，沉睡了几千年，人类真正了解和利用它也不过百余年的历史，长期以来一直是猴子的“仙果”美食。那么白癜风患者能不能吃猕猴桃呢?专家就解释说，由于猕猴桃中含有丰富的维生素C所以建议患者不要多吃，好是不吃。
其实除了猕猴桃外，白癜风患者还有许多要加以禁忌的食物。就比如白癜风患者在日常生活中应少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，这是因为富含酪氨酸的食物能够加快患者体内黑色素细胞的合成，对患者病情的治愈有十分大的帮助。
而白癜风最适宜的吃的食物再除了富含酪氨酸的之外，还应该多食用些醋制品。因为在醋制品中含有较丰富的维生素A群和钾基酸以及有蛋白质，其中糖分也比较高，还有一些其他的成分，那就是维生素B1、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。理论上说白癜风患者对于这些营养元素是十分需要的，所以专家就建议患者在日常生活中可以多食用些醋制品，以增强人体抵抗力。
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