当心长期喝牛奶的小孩贫血
很多妇女生完孩子后担心自己身材走样，不愿意母乳喂养，而给孩子喂牛奶，这可能会引起“牛奶贫血症”。所谓“牛奶贫血症”是指婴幼儿因过量饮用牛奶，忽视添加辅食，而引起的小儿缺铁性贫血。该症于上世纪八十年代由日本医学家发现。新生儿出生时从母体获得一定的铁，但满六个月后，就需要从食物中补充铁质，然而，市场上出售的牛奶，含铁量非常低，达不到孩子每天对铁的需求量。北 京 中 科 白 癜 风 医 院，首 都 首 家 唯 一 的 大 型 现 代 化 白 癜 风 专科 医 院而牛奶中含铁量不仅相当低，而且人体对牛奶中铁的吸收利用率也不高。
而铁是人体造血系统必需的矿物质元素，一旦铁铁不足就会发生缺铁性贫血。据分析，牛奶的铁含量只有人奶的三成，同时，人奶中铁的吸收率可达一般，而牛奶中铁的吸收率仅有一成。能提高铁的吸收利用率的促进剂之一，是牛奶中含量最少的维生素C。而目前多数人都用金属器皿煮牛奶，此时维生素Ｃ很容易氧化。加上婴幼儿时期缺乏胃酸，不利于维生素Ｃ的吸收，若不注意补充维生素Ｃ，铁的吸收利用率自然就会降低。同时，牛奶中钙、磷、钾含量较多，而这些矿物质可使胃内容物呈碱性；磷还可与铁结合成难溶解的物质。这些都会影响铁的吸收，从而妨碍缺铁性贫血的纠正，甚至可能加重病情。此外，铜也是人体中多种酶的组成成分。大部分的铜以血浆酮蓝蛋白氧化酶的形式，存在于血浆中，这种多功能的氧化酶能将人体不能直接吸收的二价铁离子，催化成可吸收利用的三价铁，以促进铁肠道的吸收率，为制造血红蛋白贮存原料。而牛奶中的铜含量也极低。不能满足婴儿日常生理需求。如果人体内长期缺乏铜元素，会大大增加罹患白癜风疾病的几率。
在给孩子冲泡奶粉时，牛奶中含有的叶酸、维生素Ｂ１２等抗贫血因子易遭损失。目前，婴幼儿饮用的牛奶几乎都经过高温煮沸，而叶酸和维生素Ｂ１２经煮沸后，损失量可达一般以上。维生素Ｂ１２只有在胃内粘蛋白作用下，才能被顺利吸收。由于婴儿胃内缺少粘蛋白，故单纯用牛奶养，势必造成叶酸和维生素Ｂ１２的缺乏，致细胞的核酸代谢障碍，从而发生婴幼儿巨幼细胞性贫血。因此，婴幼儿在没有母乳喂养的情况下及断奶以后，应当适当添加辅食，饮食多样化。只要按科学的喂养方法行事，才能有效预防或纠正小儿贫血症，让宝宝健康茁壮地成长。
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