为你介绍一下素食者一些有关事情
发布时间：2011-7-5
对于西方的各种主义不知道你是否了解，首先我们来看一下英文的素食者一词，最早是在1847年，在英国素食协会的成立典礼上第一次正式提出来的。这个词源于拉丁文“vegetus”，意思是完整的，健康的，新鲜的，有活力的。Vegetarian也常常被昵称为Veggie，通常包含多种类型的素食者，那些完全不接触任何动物制品的素食者，一般称为Vegan。东方人往往把素食与佛教里的吃斋混淆起来，其实是两个不同的概念，这到底是怎么回事呢？如果你说清楚让人就有种误区。
为了能够将这几个概念分清楚，下面来看一下它们具体的定义吧！完全素食者(Vegan):摈弃动物肉(肉、家禽、鱼和海鲜)，动物制品(蛋和奶制品)，还通常不吃蜂蜜和不穿动物制品(真皮、丝绸、羊毛、羊毛脂、明胶...)。大多数完全素食主义者协会不允许食用蜂蜜，但也有一些完全素食主义者仍然食用，有些完全素食主义者也拒绝食用发酵食品，其实，这样的食物是没有什么的，对于这样的食物如果不吃也是一种损失。
还有一些食物主义者，他们对食物的要求是很高的。半素食者(Semi-Vegetarian):比普通人吃肉少一点。参见准素食者。准素食者(Pseudo-Vegetarian):声称是素食者，但实际上不是。经常有用素食者一词来指半素食者和鱼素者。鱼素者(Pescetarian):除了吃鱼之外，其它类似于素食者(通常是回避工业化蓄养科技的人)。食菜者(VegetableConsumer):任何吃蔬菜的人，不一定是素食者。草食动物:主要吃草和植物，不一定是素食者，现在你对这样的食物主义者和他们的饮食是不是有所了解了。 <中-科-白癜风>
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